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Jue Liu, Auteur ; Carole Lauener, Photographe |L'île de Hainan est souvent vue comme une île paradisiaque. Dévorée par le développement de l'immobilier, elle garde pourtant quelques traces de la culture du café qui s'y est développée dans les années 50.Article : texte imprimé
Jue Liu, Auteur |Recettes de gâteaux de riz, un plat traditionnel du sud de la Chine.Article : texte imprimé
Jue Liu, Auteur |A 600 km de Beijing, Ordos, en Mongolie intérieure, a connu une période de croissance économique entre 2000 et 2011, grâce à ses importantes réserves de charbon. Elle en conserve une architecture étonnante.Article : texte imprimé
Jue Liu, Auteur |Recette traditionnelle chinoise, présentée par le grand chef cuisinier Yu Peng, du restaurant Qingyunlou, de Pékin.Article : texte imprimé
Weijia Huang, Auteur ; Jue Liu, Auteur |Le caractère "Soie" dans la langue chinoise.Article : texte imprimé
Qingchun Meng, Photographe ; Jue Liu, Auteur |Au sud de la province du Jangxi, les agriculteurs fabriquent leur propre sucre en suivant une méthode ancestrale.Article : texte imprimé
Jue Liu, Auteur |En Chine, les shamate sont des jeunes des banlieues, ou de la campagne. Ils ont adopté un style (coiffures excentriques, maquillage, piercing) inspiré par les rockers japonais.Article : texte imprimé
Jue Liu, Auteur ; Meng Qingchun, Photographe |Les villes de Dengcun et Shuidong, dans la province du Guangdong, abritent des ateliers de confection artisanale de "papier rugueux" (caozhi), utilisé pour fabriquer des billets funéraires et des emballages de feux d'artifice.
