| Titre : | Le kabak tatlisi (2004) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Arkéo (104, 01/2004) |
| Article : | p.23 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | recette culinaire / Turquie |
| Résumé : | Recette d'un dessert turc à base de potimarron, le kabak tatlisi. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | article de périodique |
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