| Titre : | Expressions et histoires autour du sel (2006) |
| Auteurs : | Sandrine Lerou, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | BT. Bibliothèque de travail (1175, 02/2006) |
| Article : | p.42-48 |
| Langues: | Français |
| Descripteurs : | condiment / France / langage / légende / sel : composé chimique / thème littéraire |
| Résumé : | Point, en 2006, sur l'importance du sel et de son usage dans l'origine de la langue française : mots et expressions liés à l'assaisonnement et à la conservation des aliments, légendes dans lesquelles le sel apparaît comme symbole de vie et de mort. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | article de périodique |
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