Sfouf, un gâteau libanais
In Arkéo, 145 (10/2007), p.26 Présentation, en 2007, d'une recette de gâteau libanais à base de semoule et de pâte de sésame : le sfouf. Ingrédients et type de réalisation. |
« Sfouf, un gâteau libanais »
in Arkéo, 145 (10/2007), p.26.
Titre : | Sfouf, un gâteau libanais (2007) |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Arkéo (145, 10/2007) |
Article : | p.26 |
Langues: | Français |
Descripteurs : | Liban / recette culinaire |
Résumé : | Présentation, en 2007, d'une recette de gâteau libanais à base de semoule et de pâte de sésame : le sfouf. Ingrédients et type de réalisation. |
Nature du document : | documentaire |
Genre : | article de périodique |